Pšenica, proso, špalda, pohánka, kyslá kapusta, cvikla, demikát. Tekvicová omáčka s duseným mäskom. Hustá zemiaková polievka na kyslo so stratenými vajcami. Makové rezance, syr z dulí a jablková polievka... Slovenské jedlá sú energeticky vyvážené, pripravované z dostupných domácich surovín a sú veľmi jednoduché. Vráťme sa k vedomej konzumácii v súlade s krajinou, v ktorej žijeme.